Recettes de cuisine / Alimentation

10 PAR JOUR Merci Lucimini
Recevez plusieurs fiches et brochures sur l'alimentation, les fruits et les légumes.

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10 livrets de recettes de cuisine (PDF)
10 livres et livrets de recettes diverses à télécharger en PDF.

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20 recettes incontournables pour retrouver votre poids santé (PDF)

“Avec peu, il est possible de faire quelque chose de bon”, dit l'auteur Nathalie Viel. Son but est de vous donner le goût de manger tout en n'ayant pas peur de prendre du poids. Pour elle ce n'est pas d'inventer un nouveau régime révolutionnaire mais plutôt de vous donner quelques recettes à essayer, au jour le jour, pour vous aider dans votre décision de perdre du poids. Elles sont éprouvées, pour vous permettre de vous nourrir sainement et de connaître encore, le plaisir de manger.

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750GR
Amora - Le meilleur de la Street Food : 7 recettes (PDF). Lien direct PDF.
Un livret-recettes Amora pour les adeptes de la restauration rapide (pas très diététique...).

ACADEMIE DU GOUT

Ebook "Des recettes simples et originales". L'Académie du goût et Kenwood vous offrent 19 recettes expliquées en pas à pas et en photos. Entrez une adresse email pour pouvoir télécharger l'ebook.

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AGIRINFO
Des brochures recettes à base de fruits et de légumes à télécharger en PDF. Cliquez sur "Produits et recettes".

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AMAZON

Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines : livre gratuit sur Amazon (format kindle).
Retrouvez dans le Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines, les vrais recettes originales de Galantines, Pâtés en croute, Pâtés de gibiers et de Poissons, Terrine de foie gras... Ce livre demande de l’imagination, de la créativité ainsi que l’amour de la cuisine et de la grande gastronomie, il est à découvrir ou à redécouvrir et vous permettra de cuisiner comme à la belle époque ou ces plats étaient servis aux tables des rois et empereurs.

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AMAZON

10 recettes sans gluten et sans lactose : livre gratuit sur Amazon (format kindle). Découvrez 10 recettes Sans Gluten et Sans Lactose : 3 entrées, 3 plats et 4 douceurs. Ce livre, à la portée de tous, est illustré de photographies.

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AU-SENEGAL
Téléchargez gratuitement 7 recettes de cuisine du Sénégal.

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AXODIET

Livre de recettes spéciales "diète protéinée" (PDF).
Plus de 150 recettes sont à piocher dans les 112 pages de ce livre qui présente également toutes les phases de la diète et les conseils qui l’accompagnent, avec des semaines de menus à l’appui.

BOEUFINFO

Téléchargez gratuitement plusieurs livrets recettes sur le boeuf au format Pdf : "Boeuf au barbecue d'un océan à l'autre", "des rosbifs réussis 7 jours sur 7", "L'ABC des burgers et plus" etc.

BOIRON FRERES
Téléchargez les livrets-recettes des Vergers Boiron.

BOOKSHOP
Téléchargez le livre Recettes pour l'Europe, Spécialités culinaires de toute l'Europe, Tome 2.

Lien direct.

CALIN

Recevez gratuitement (ou téléchargez) 4 livrets recettes Calin : Recettes gourmandes, Recettes Gourmandes d'Hiver, Recettes Gourmandes d'été, Vos idées recettes (10 recettes des internautes).

CHOCOLAT DE PAQUES
Téléchargez gratuitement 30 recettes de chocolat de Pâques.

CLUB EQUILIBRE NATUREL

Téléchargez gratuitement le livre de recettes aromatiques en vous inscrivant à la newsletter du Club Equilibre Naturel. Voir sur la droite.

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CNPO

Téléchargez plusieurs brochures et livrets-recettes sur les oeufs.

Depuis plusieurs années, le CNPO a initié une véritable démarche d’information, de communication et de sensibilisation à l’attention du grand-public et des professionnels de santé sur les qualités nutritionnelles de l’œuf. Cette démarche s’est traduite, entre autres, par la rédaction de nombreux documents validés et cautionnés scientifiquement par le Comité d’experts du CNPO.

Commandez la brochure : Les Oeufs. Ils ont plus d’un atout dans leur coquille !
Lisez en ligne la brochure de recettes : Tout savoir (ou presque) à propos des oeufs.

COMTE
Recevez le Guide des Routes du Comté 2015. Téléchargez les livrets-recettes.

COUSCOUS-FERRERO
Téléchargez gratuitement (format Pdf) 2 livrets recettes à base de couscous Ferrero.

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CUISINE FASTOCHE
Cahier de recettes pour les mamans qui veulent plaire (entre autres) à leurs enfants (PDF).
Livret 12 pages - 6 recettes. Source.

CUISINE PAS CHERE

On en parle partout : la crise, la vie chère et la baisse du pouvoir d’achat sont devenus nos problèmes à tous. Mais s’il est un endroit où nous ne voulons pas subir les conséquences de leur omniprésence et de leurs excès, c’est bien dans notre assiette. Bien manger doit-il devenir un luxe ? Non ! Et c’est la raison pour laquelle ce site propose des centaines de recettes pas chères, de l’entrée au dessert en passant par les plats, les salades, les soupes ou les tartes… Ici vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles sans grever votre budget.

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CUISINE AZ

Livre de recettes minceur (PDF).
CuisineAZ Minceur propose 18 recettes lights, faciles et rapides, qui changent du quotidien, dans ce livret de 26 pages à télécharger gratuitement, avec en bonus quelques pages de conseils et astuces diététiques.

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CUISINE AZ
9 recettes aux poissons d'aquaculture (PDF).

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CUISINE EN FETE

Carnet de cuisine Francine (PDF).
66 pages de recettes pour toutes les occasions : brunchs, repas de famille, diners entre copains, goûters, diners en tête à tête… De l’entrée au dessert, ce livret nous propose 26 recettes faciles et utiles.

CUISINORAMA

Cuisinorama.com propose plus de 4000 recettes organisées par thèmes : recette généraliste, recette minceur, recette wok... Autour d'une communauté de plus de 200 000 passionnés de recette de cuisine vous pourrez également télécharger au format PDF chaque recette de cuisine et ainsi les imprimer en haute définition et les collectionner.

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DU DROIT ANIMAL
278 recettes végétaliennes (PDF). + 150 recettes végétaliennes.

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ECHOS VERTS 10 recettes de plats végétaliens (PDF)
Ces 10 recettes réunies dans ce petit livret par Echos Verts a été réalisé par plusieurs blogueuses culinaires pour que vous puissiez toujours avoir sous la main 10 idées de plats végétaliens variés, et vous régaler en toute simplicité !

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ECHOS VERTS

24 gourmandises végétaliennes à offrir - Recettes (PDF).
Cet Ebook regroupe 24 recettes végétaliennes dont 21 sans gluten. Ces recettes ont été réalisées par une vingtaine de blogueuses dans le cadre de l'éco-défi "Offrir des gourmandises végétales" organisé par Natasha du blog Echos verts et Lili du blog Au Vert avec Lili. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à les réaliser, qu'à les déguster et à les offrir !

EDITO NICE MATIN

Pendant neuf jours, les grands chefs de Corse ont fait paraitre leurs recettes de cuisine et vous ont offert leurs menus à petits prix pour le réveillon. Leur engagement : une entrée, un plat et un dessert accompagnés d'un vin. Le tout ne dépassant pas 20 € par personne. Vous pouvez télécharger gratuitement ces recettes au format PDF.

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EN ANJOU

Livre de recettes : La cuisine de vos enfants (PDF).
64 pages et 48 recettes de l’entrée au dessert, classées par saison. En tournant ces quelques pages, vous vous laisserez conduire, au gré des saisons, dans une promenade gustative à partager avec vos enfants.

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ERABLIERE

Livret recettes à base de sirop d'érable (PDF).
"Laissez votre imagination aller, il n’y a pas de limites à l’utilisation du sirop d’érable. Il donne une saveur unique aux aliments parce qu’il ne contient ni additifs, ni colorants, ni agents de conservation. Assurez-vous de toujours acheter du sirop d’érable pur. Toutes les imitations peuvent contenir des ingrédients artificiels et leur saveur ne peut certainement se comparer à celle du sirop d’érable pur. Le sirop d’érable contient des antioxydants, reconnus pour leurs propriétés anticancéreuses. Une portion de 60 ml de sirop d'érable possède une capacité antioxydante modérée, comparable à celle d'une portion de brocoli ou d'une banane. Le sirop d’érable est meilleur que les autres agents sucrants courants (sucre blanc, cassonade, miel, sirop de maïs), puisqu’il contient aussi du manganèse, du zinc, du magnésium, du calcium, du potassium et de la riboflavine. Deux études sur le sirop d’érable démontrent que ce dernier possède des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires grâce à son contenu élevé en composés phénoliques, ce qui protège contre le développement des tumeurs."

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FANGALIEL
Ebook de recettes de cuisine asiatiques. (PDF)

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GERBLE SANS GLUTEN
Recevez gratuitement les recettes Gerblé Sans Gluten par email.

Télécharger le livret 19 Recettes sans gluten pour épater vos amis.

Télécharger le livret 23 Recettes sucrées et salées sans gluten.

Télécharger le livret 30 Recettes sucrées sans gluten par Faïza Mebazaa.

Télécharger le livret 39 Recettes salées sans gluten par Faïza Mebazaa.

GOURMETS DE FRANCE

Créez en 2 minutes votre compte personnel Gourmets de France : renseignez vos coordonnées puis validez le message de bienvenue contenant les instructions supplémentaires envoyé à votre adresse e-mail. Vous êtes ensuite invité à valider votre abonnement au magazine, en complétant vos préférences "Mes goûts". Une fois les 3 catégories renseignées et enregistrées, un message de notification vous remercie d'avoir participé au sondage et vous informe que votre abonnement vient d'être validé. ATTENTION : L'abonnement gratuit est réservé aux girondins. Si vous êtes hors 33 un message vous informe que vous ne pouvez pas bénéficier de l'envoi gratuit du magazine et qu'il vous faut participer aux frais de port pour le recevoir (10€/an pour 4 numéros.) Conditions réservées à la France métropolitaine. Cependant, vous pouvez toutefois consulter en ligne et télécharger les précédents numéros de Gourmets de France - édition Gironde, ainsi que le hors série "Cuisine de Provence".

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IL GUSTO ITALIANO
13 livrets de recettes italiennes à télécharger en PDF.

IMPERIAL DESSERTS

Pour toute inscription à sa newsletter, Impérial Desserts vous offre son carnet de 8 recettes fruitées "Envie de fruits".

INTELLIGENCE VERTE
Inscrivez-vous à la newsletter et recevez en cadeau les 10 meilleures recettes de Jacqueline Desbrosses sur les cucurbitacés.

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KITCHENAID
Magazine KitchenAid + livret-recettes (PDF).

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L'ATELIER DES CHEFS

Livret "Les meilleures recettes d'enfance des blogueurs culinaires" (PDF).
Enfilez vos culottes courtes, sortez vos trousses et retrouvez votre âme d’enfant. Une part de gâteau au chocolat, un gratin de pâtes, une gaufre... en une bouchée, ces madeleines de Proust réveillent l’enfant qui sommeille en chacun de nous ! Fermez les yeux et rappelez-vous les odeurs, les bruits, le goût. La cuisine est chargée de souvenirs.
L'Atelier des Chefs vous offre ce livret de 13 recettes d'enfance des blogueurs culinaires.

Lien PDF.

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LA FABRIQUE A MENUS

La fabrique à menus : idées de menus avec recettes en 1 clic.
Avec la Fabrique à menus, fini la panne d'inspiration en cuisine ! Découvrez des idées de menus de saison variés pour manger équilibré toute la semaine en accord avec les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé. Avec votre Fabrique perso, enregistrez vos menus favoris. Et pour recevoir chaque semaine des idées de menus personnalisés dans votre boîte mail, inscrivez-vous au menu mail.

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LA FAMILLE DU LAIT
Calendrier-recettes 2016 Le Lait (PDF).
Ce calendrier vous présente 13 recettes savoureuses à base de lait.

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LA CUISINE D'ANNA ET OLIVIA

Ebook de recettes végétariennes printemps-été (PDF).
23 recettes légères et saines, faciles et rapides à réaliser, présentées en cinq rubriques : les rafraîchissantes, les sauvages, les classiques, les toutes crues et les gourmandes. Les 23 recettes sont exemptes de produits animaux (ni viande, ni poisson, ni produits laitiers, ni oeufs), le plus souvent sans gluten (précisé dans le sommaire « SG » le cas échéant).

LA LENTILLE VERTE DU PUY
Téléchargez 7 livrets-recettes sur les lentilles du Puy.

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LA VIANDE
Livrets-recettes et conseils sur la viande (PDF).

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L'ECOLE DES CEREALES

Les céréales pour les p'tits chefs, c'est 24 recettes sucrées ou salées, au rythme des 4 saisons, à base de céréales et faciles à réaliser pour tous les grands enfants, ... alors, enfile ton tablier ! Livret à télécharger en PDF.

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LE COAM

Déguster le vin, la méthode simple (PDF).
Le but de ce guide de 23 pages est de vous présenter de manière claire et synthétique les bases de la dégustation du vin.
Télécharger le guide.

LE SUCRE

Téléchargez la brochure Le Sucre "Tartes gourmandes, 20 recettes à déguster". Chacun garde en mémoire le merveilleux souvenir d’un parfum fruité de tarte chaude sortant à peine du four, communion gourmande autour d’un dessert ou d’un goûter d’enfance. Le Sucre vous propose une brochure de 20 recettes de tartes faciles à réaliser, ainsi que des instructions détaillées pour préparer des pâtes parfaites. Qu’elle soit traditionnelle ou originale, une tarte pour le dessert, c'est toujours un succès ! Alors à vos pâtes, prêts, tartez !

LE SUCRE

Téléchargez la brochure Le Sucre "Sucre et astuces des champions". En l’honneur de la 25è édition de la Semaine du Goût, la Collective du Sucre, par tenaire fondateur de l’évènement, a imaginé le livret « Sucre et Astuces des Champions » pour partager avec vous des astuces culinaires autour du sucre. Des professionnels du goût renommés, tous Champions de France du Dessert ont participé à cette création pour vous dévoiler leurs secrets bien gardés !

LE SUCRE

Téléchargez la brochure Le Sucre "Les desserts du potager, 20 recettes à déguster". Lorsque le jardin déborde de parfums, c’est le moment de donner un coup de fouet aux recettes classiques. Les légumes peuvent s’utiliser comme des fruits et les herbes se conjuguer comme n’importe quelles épices !

LE SUCRE

Téléchargez la brochure Le Sucre "Dessert attitude, 20 recettes à déguster". En sucettes, dans des bols ou des éprouvettes... Suscitez l'étonnement avec des desserts originaux. Découvrez la brochure Desserts attitude d'urgence !

LE SUCRE

Téléchargez la brochure Le Sucre "Sucre et astuces". Chefs cuisiniers, chefs pâtissiers et bloggeurs puisent dans leur savoir-faire afin de vous transmettre 25 astuces utiles en cuisine, pour l’amateur et jusqu’au plus chevronné.

LGF DIFFUSION
Téléchargez gratuitement l'ebook "Vos recettes prêtes en 1 heure maxi".

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LIVRETS RECETTES EN VRAC (PDF)
Télécharger le Carnet de recettes préférées des enfants. Source.

Télécharger le Carnet de recettes au chocolat. Source.

Télécharger le livret Recettes de fêtes végétales. Source.

Télécharger le livret Mon menu de St-Valentin, recettes vegan sans gluten. Source.

Télécharger le livret 80 recettes végétales réconfortantes. Source.

Télécharger le livret Vite fait bien fait. Source.


MANGER BOUGER

Dans cette rubrique vous trouverez tous les outils pratiques d’information du PNNS : guides, fiches, affiches... Téléchargez gratuitement tous les documents.

MARMITON

Tu es étudiant ? Fauché ? Tu as juste une pauvre petite plaque chauffante, une casserole et une poêle et juste de quoi t'acheter des pâtes chez Lidl ? Ce site est fait pour toi ! Des centaines de recettes gratuites avec peu de moyens mais pour au final un résultat plus qu'agréable. Retrouve en plus sur ce site des dizaines de conseils pour mieux faire à manger, pour apprécier le repas, etc.

MARMITON

Parce qu'il faut bien commencer un jour, Marmiton accompagne vos premiers pas en cuisine avec des dizaines de recettes faciles et savoureuses.

MARQUE-SAVOIE

Recevez gratuitement des livrets-recettes, des affiches, un album à colorier et un livret-jeux sur le fromage de Savoie.

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MARQUE-SAVOIE

Magazine "Un Peu, Beaucoup, Passionnément !" : produits et recettes savoyardes (PDF).
Conçu pour valoriser le savoir-faire et les produits Marque Savoie, "Un Peu, Beaucoup, Passionnément" vise à tisser des liens forts avec les consommateurs. Vous trouverez dans ce magazine des recettes exclusives, des reportages gastronomiques en Pays de Savoie, des jeux, des réductions...

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MATHON

11 ebooks de recettes Mathon gratuits (PDF).
Avec des recettes originales et faciles, chaque guide expose en préambule conseils, astuces et matériel pour réussir ses plats en cuisine.
Téléchargez le livre 20 recettes choisies de cuisine légère.

Téléchargez le livre 25 recettes choisies pour une cuisine équilibrée.
Téléchargez le livre 25 recettes choisies autour des verrines.
Téléchargez le livre 25 recettes choisies autour de la mandoline.
Téléchargez le livre 25 recettes choisies autour de la poche à douille.
Téléchargez le livre 25 recettes choisies autour des moules souples.
Téléchargez le livre 15 recettes choisies autour des cakes.
Téléchargez le livre 14 recettes choisies autour des soupes.
Téléchargez le livre 25 recettes choisies pour un hiver gourmand.
Téléchargez le livre 15 recettes choisies autour du chocolat.
Téléchargez le livre 10 recettes choisies autour des tartes et tartelettes.

MES COURSES POUR LA PLANETE

A l’occasion des Journées de la mer, le site Internet Mescoursespourlaplanete.com publie le Guide des sushis responsables, à télécharger gratuitement par les adeptes de cuisine japonaise. Il s’agit d’une brochure pratique indiquant les poissons et les crustacés à privilégier, selon la saison. Cette publication a également été imaginée pour responsabiliser les gourmands quant à la surpêche. Le Guide des sushis responsables est publié sur le site au format poche pour que les gourmands puissent le glisser dans leur sac. Ce livret leur donne quelques conseils pour continuer à se faire plaisir en mangeant des sushis et des sashimis tout en ne menaçant pas les espèces de poissons.

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MIGROS

Cuisiner sans gâchis, une brochure recettes pour accomoder les restes (PDF).
Le coup d’œil jeté dans votre réfrigérateur vous attriste ? Divers restes de légumes, du lait de coco et de la pâte de curry, c’est à peu près tout ! Qu’à cela ne tienne, vous pourrez transformer tous ces ingrédients en un succulent «curry aux légumes». Vous trouverez cette recette et bien d’autres encore, tout aussi excellentes, dans la nouvelle brochure de Migros «Cuisiner sans gâchis. Pour profiter pleinement des aliments». Du curry de légumes à la soupe de tomates et de la glace à la cannelle aux préparations à base d'œufs en passant par les gratins aux fruits: les recettes sauront vous convaincre par leur simplicité et leur manière créative de valoriser les restes. Les suggestions sont également nombreuses pour acheter, stocker, valoriser et transformer différents produits alimentaires. On trouve également dans la brochure un poster à fixer sur le réfrigérateur, une interview de Bernadette Lisibach, cuisinière récompensée par le Gault et Millau, ainsi que des chiffres et des faits à propos des aliments; en bref, la brochure est une aide précieuse dans la cuisine au quotidien. Donnez libre cours à votre créativité et devenez cuisinier des restes : vous ménagerez ainsi l’environnement et votre porte-monnaie.

MON GUIDE TOMATES

Ce guide de 20 pages vous présente les résultats de 2 ans d'essais sur 25 variétés de tomates cultivées au potager. Les essais sont à l'initiative de 11 producteurs français, ils ont été menés par les élèves et les enseignants du Lycée Agricole de Blois. Le guide se termine par une fiche complète et des conseils pour réussir sa culture de tomates. Des astuces jardin et des recettes de cuisine maison sont glissées dans le guide. Vous pouvez le télécharger gratuitement.

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NINELESO
Des menus de la semaine avec listes de courses (.png)
Ces menus sont à imprimer au format A3 ou A4.
Télécharger le menu noir et corail.
Télécharger le menu noir et menthe.
Télécharger le menu noir.

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NUTRISENS
Guide minceur 7 jours (PDF)
Dans ce guide, vous apprendrez :
* Les aliments à éviter pour maigrir sainement
* Les aliments à consommer avec modération
* Les meilleurs aliments à consommer
* Les aliments brûle graisse
* Les secrets méconnus pour perdre du poids
* Les CAUSES INVISIBLES de prise de poids.

OEUFS
Téléchargez un mini-guide pour apprendre à bien choisir vos oeufs.

OMNICUISEUR Merci Lucimini
Recevez un DVD d'informations sur l'omnicuiseur Vitalité et ses recettes santé et traditionnelles à 95° C.

PASSION CEREALES

Recevez des brochures sur les céréales : Des céréales utiles tous les jours, Le Bioéthanol, le carburant vert, Découvrir les céréales autrement. Attention ! Les autres livrets et le cd-rom sont payants.

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PERLE DU NORD 5 livrets-recettes à base d'endives (PDF).

Perle du Nord vous offre des recettes thématiques regroupées dans des livrets gratuits, à télécharger (ou commander) sans modération.

Télécharger le livret Les petits et les grands à table.

Télécharger le livret Apéro gourmand entre amis.

Télécharger le livret Réunis autour d'un bon repas.

Télécharger le livret Miam l'endive !

Télécharger le livret Savourons les terroirs français. 

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PHILADELPHIA
Livre de recettes au fromage Philadelphia (PDF).
37 pages et 50 recettes pour un vrai livre de cuisine gratuit, avec une mine d’idées pour cuisiner le fromage Philadelphia.

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PIGUT

Pigut, le site de cuisine bio et végétalienne vous offre le livre de cuisine végé "Vite fait bien fait" grâce à la contribution de créateurs culinaires blogueurs. Découvrez 75 recettes express pour tous les goûts et toutes les occasions.

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PLAISIRS LAITIERS

Calendrier du lait 2017 (PDF).
Comme chaque année, le calendrier du lait propose 12 mois de recettes. Dans le Calendrier 2017, découvrez des plats classiques des 4 dernières décennies remis au goût du jour.

PLANCHA-MANIA
Téléchargez gratuitement le livret de recettes à la plancha "Plancha Mania".

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REGION ALSACE

Livret de recettes européennes (PDF).
La gastronomie est une partie intégrante du patrimoine culturel d’un pays. Elle raconte par ce biais l’influence des peuples qui ont, à travers les siècles, façonné l’histoire et l’identité d’une nation. L’Union européenne comprend 27 pays membres et autant de traditions culinaires différentes qui nous offrent d’innombrables possibilités de découvertes gustatives. Découvrez dans ce livret 27 recettes traditionnelles sur 16 pages.

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RHONE

10 recettes saines, simples et sympas inventées par des élèves du Rhône (PDF).
Ce dépliant a été conçu par la commission alimentation du Conseil général des jeunes du Rhône. Il a pour but de sensibiliser les jeunes à l’importance du respect de l’équilibre alimentaire : il présente une sélection de recettes « saines, simples et sympas » et des conseils adaptés au mode de vie des adolescents.

SAVEUR-BIERE
Recevez gratuitement chez vous le magazine Leffervescence 3 fois par an. Le magazine propose des idées recettes, des interviews, des conseils et astuces, des concours, etc. Abonnement limité à la France Métropolitaine (Corse incluse) & Belgique.

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SEB
40 recettes Nutrition gourmande de Seb (PDF).

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SMOKEHOUSE

Livre de recettes autour du BBQ (PDF).
49 pages de conseils et recettes, avec un chapitre entier consacré aux sels à frotter, l’essentiel du barbecue à l’américaine pour épicer ses plats avant de les mettre sur le grill.

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SPORT ET REGIME
3 livres de recettes Cookeo (PDF).
Cookeo est un multi-cuiseur intelligent et interactif qui vous permet de confectionner des petits plats en toute simplicité.

Bonus : Télécharger le livre 20 recettes Cookeo de gâteaux.

Télécharger le livre 30 recettes Cookeo soupes veloutés.

Télécharger le livre 160 recettes Cookeo spécial fêtes.

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SUPERFOOD
Livret Superfood par Melissa B. (PDF).
10 recettes inédites vegans + 1 recette salée bonus. Source.

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SWISSMILK
Brochures de recettes à télécharger en PDF.

Télécharger le livret P'tits dej et récrés, les idées géniales de Lovely. La brochure propose 10 recettes pour varier les petit déjeuner et les dix heures à la récré ; simples, vites préparées et pourtant saines.

TERROIRS DE PICARDIE Merci Lucimini
Recevez des brochures sur les tables régionales de Picardie, ses saveurs et sa gastronomie (brochures recettes).

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UN JOUR SANS VIANDE
44 pages et plus de 50 recettes veggie à découvrir ou redécouvrir. (PDF)

VERTE-VALLEE Merci Lucimini
Verte Vallée vous propose des tas de recettes sucrées ou salées à base de potiron, à télécharger gratuitement en PDF.

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YOPLAIT
Carnet de recettes Desserts des Chefs de Yoplait (PDF).

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YUMMY MAGAZINE
Yummy Magazine : Magazine de cuisine gratuit (PDF).
Le premier magazine gratuit, collaboratif et électronique des blogueuses culinaires.

Alimentation

MCE-INFO

Livret Manger aujourd'hui... ou comment concilier santé, environnement et budget (PDF).
Ce livret de 48 pages veut apporter quelques réponses à tous les consommateurs qui s’interrogent sur leur alimentation : sa provenance, ses conditions de production, sa composition… et qui veulent la faire évoluer pour une meilleure prise en compte de leur santé, mais aussi dans le respect de l’environnement et de ceux qui produisent. "Manger aujourd’hui" ne repose pas sur une idéologie mais sur des constats scientifiques, environnementaux, économiques et sociaux.Il se veut le plus pratique possible au plus proche de notre quotidien. Il ne vous oriente pas vers une unique solution. Avant tout, nos choix alimentaires sont guidés par nos émotions, le plaisir de la table, la convivialité, les aspects identitaires et sociaux liés aux ancrages culturels sans oublier le prix. À chacun de trouver l’alimentation qui lui convient le mieux !